27.12.09

gataa...



noa! si fin'ca v-am lasat destul cu ochii-n soare..iaca-ta executiile turtoase:









23.12.09

urari de sarbatori :))



21.12.09

cum se incepe saptamana luminoasa



sau e luminata? nu stiu..in fine..saptamana de craciun.
somn, visam c-o bateam pe una ca fuma la mine pe birou, deh, macar in vis sa ma razbun daca in viata de zi cu zi tre sa ma comport ca o doamna ce estem. si numa bine aud tropa tropa bum, hac hac hac hac - acu explicitat: catelul traversa in goana holul deoarece se simtea rau, si camera mea are toc comun la usa cu baia...bum = capul cainelului in usa care nu era deschisa..evident, trezit, tinut cainele de frunte cat o vomat, trimis catelul departe de zona cu continut gastric, curatat gresia. combinat dupa aia cainele sa se duca inapoi in patucul ei sa doarma. cu ochii inca deschisi pe un sfert, cracan display-u la telefon sa vad cat este ceasul. iaca minune: 4.36. secsi. ma asez in pat, ma invart nitel sa gasesc locul bun, ma prind ca vezica da semne, ma ridic din nou..in fine..pana am adormit din nou cred ca era deja 5.
la 8 incepe sa hurducane "ceasul desteptator" de-am sarit ca arsa din pat. mama isi cernea faina pentru a framanta cozonacii, loc de mancat la masa, nix. Oricum nu ma rup cu mancatul dimineata...deci n-am plans tare. Am decis sa ma car la birou, macar sa fac umbra pamantului cu rost. Cobor in fata blocului bine infofolita - deh, avem barometru de temperatura pe tata care iese cu catelul dimineata afara - si ma indrept spre masina cu gandu ca iar tre sa deszapezesc, dat fiind ca aseara cand am ajuns acasa fulguia. insa lula..era doar frig. -14. bag cheia in contact...se aprind beculetele, se sting beculetele, pedala si vruuuuuuuum, pixu. bateria mea, deces.
injur, chem taxi plec la munca. la munca e ceva mai relache, deci am fugit acasa sa vedem ce-i cu seatu' vietii. sperand ca incalzindu-se nitel, poate poate o ia. ete pixu again. dam telefoane peste telefoane, gasim cabluri si motor cald cu baterie si timp sa dea un jumpstart la cordoabã. Io-ntre timp gargariseam c-un client la telefon...nea cu masina buna, imi ia cheile din mana si da drumul la motor..o ia :) iuhuu. Inchide portiera, ia clestii de pe baterie, pune capacele pe borne, inchide capota si pleaca infipt si intarit sa mai dea niste pedale la masina. ete lula. inchiderea centralizata i-o dat un mare FUCK YOU :)) motor mergand, masina incuiata. Rasul tuturor vecinilor, io pumni in cap. deh, eram fugita de la birou iar aici se recupereaza ce lipsesti. In fine, am incercat sa sun dupa chei de rezerva la firma. geanta cu allat telefon cu numerele importante evident, incuiate in masina, ca doar murphy tre sa lucre si el. Sunat la firma intr-un final, ras toate curcile de mine ca am incuiat masina mergand, venit om cu cheie, descuiat...fheww...aruncat transpiratie de pe frunte, plecat spre zari mai bune, cu baterii noi si lucioase.
De aici lucrurile o iau pe panta ascendenta. mers, luat baterie noua, mai mare si mai puternica, nene mecanic schimba bateria, e simpatic si jovial, insa futu-i a trebuit sa ii las 250 lei la ei.

si...este abia 2.50 :D pana diseara oare ce mai am de facut?:D

teaser



15.12.09

si avand in vedere



ca n-am mai zis nimic zilele astea...va arat cu ce m-am ocupat azi..deh, a dat zapada, a dat nebunia-n boale..




deci, da ne-am apucat la sugestia partii ficatzoase din depressingshits sa facem xmas in birou. asa ca am facut un xmas verde....in perspectiva in care am folosit juma din meniurile stranse in cursul anului de la nenii la care mancam.

si da, explicatie - am facut ca la gradinita, lant cu zale de hartie si scara pisicii - asta pentru ca sony-erricsonul meu nu are calitatile de fotograf ale canonului rebel :))

8.12.09

si cand ti-i pohta....



pui mana si prestezi.SIMPLU!
timp de lucru 1.5h
ingrediente: nitele oua, nitica grasime, nitel zahar si un strop de faina...rezultatul:
pluri-orgasm papilar.



si da...continutul din acea farfurie odihneste in burta mea...pentru voi sunt inca in cuptor ;)


later edit...iaca-ta si reteta

pentru 1 portie de ecleruri: 125g faina, 100g unt sau margarina, 1/4 l apa, 3 oua, 1/2 lingurita de sare.
intr-o oala de 1 litru se pune apa, grasimea si sarea la fiert. cand se topeste grasimea si apa da in clocot se trage oala de pe foc se adauga toata faina deodata si se amesteca repede, trecand din nou oala pe foc se amesteca compozitia in asa fel incat sa nu se lipeasca de oala pana se desprinde toata coca de pe peretii si fundul oalei. se lasa la racit, sau se raceste punand oala intr-o alta cu apa rece, apoi se adauga oualele pe rand. se pune compozitia intr-o punga sau pos si se fac linii pe tava neunsa in functie de cat de mare se doreste eclerul. se pun in cuptorul incins la maxim, se lasa 10 minute apoi focul se reduce la mijlociu. cuptorul nu se deschide pana cand eclerele nu cresc si isi dubleaza volumul. se coc circa 30minute.

crema de vanilie:
4 galbenusuri sau 2 oua intregi, 140-200g zahar sau zahar pudra, 200-250g unt/margarina, un pachetel de zahar vanilat, 1-2 linguri cu lapte. cand crema se face cu ouale intregi se renunta la lichid => o compozitie mai consistenta.
in functie de cat de dulce se doreste crema se pune pana la maxim 200g zahar.

mod de preparare: intr-un lighenas smaltuit se pun galbenusurile sau ouale intregi si se amesteca cu zaharul si laptele pana se topeste zaharul. lighenasul se pune deasupra unei oale de apa clocotita sprijinindu-se pe marginile acesteia iar lichidul sa fie la 2-3cm sub ligheanul cu compozitie. dupa @10minute crema se va lega ca o smantana subtire, lighenasul se ia de pe baia de aburi si se adauga zaharul vanilat. (tot acum, daca se doreste crema cu cacao se pot adauga 50g cacao sau 100g ciocolata de menaj). crema se raceste pe vas cu apa rece pana cand temperatura este suportabila pentru deget. se adauga in crema margarina sau untul amestecand circular in unt. untul/margarina trebuie sa fie la temperatura camerei. crema se poate taia in 2 cazuri: cand untul sau crema fiarta este prea rece sau cand cantitatea de crema este prea mare pentru cantitatea de unt. in primul caz crema se repara punand vasul pe baie de aburi si amestecand pana la omogenizare. in cazul al 2-lea se mai adauga unt

7.12.09

razbunarea buzei de iepure



avand in vedere ca dimineata am balit consistent la creatia gurmandoerotica a nenelui jenika, am decis sa ii raspund cu aceeasi moneda:

deci, se ia un shushoi tinerel, i se explica treaba aia urata cu jos chilotii si nitele clisme pe la coaste si i se arata cu degetul aratator pe tragaci zeama aceea minunata in care tre sa stea 1 zi la rece, tocmai ca sa scape de mirosul de padure si femei.

pana sta shushoiu acolo sanatos, familistii se decid prin sondaj public cu ce se haleste...evident..friptura vanatoreasca merge cu cartofi batushitzi moldovineshte si cu muraturi intr-atat de sarate cat sa aiba iepurele in ce inota cu spor dupa ingurgitare.

in ordinea numerelor de pe tricou:

iepurele la tava:


Muraturile care merg cu vin rosu dupa:



si aranjamentu' cu picioicile batushiti:


noa, pofta mare, hai noroc, asta daca mancati iepure salbatic..daca nu, damn, more for me ;)